ye.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

كيفية صنع عصير الطماطم

كيفية صنع عصير الطماطم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كيفية صنع عصير الطماطم. تنظف الطماطم من السيقان ، ثم تمر عبر عصارة. كان لدي طماطم شديدة العصير لذا أضفت اللب لاحقًا لأنه كان رطبًا جدًا.

يوضع العصير الناتج على النار في إناء نضيف عليه الملح والسكر وأغصان الريحان.

كمية الملح والسكر نسبي إلى حد ما ، إذا أردت ، ضع أكثر أو أقل حسب ذوق الجميع.

اتركه على النار حتى تختفي الرغوة من على السطح. يوضع المرق الساخن في زجاجات توضع في الملابس حتى اليوم التالي ليبرد تدريجياً. في اليوم التالي ، يمكن وضعها في المخزن.


إذا كنت ترغب في وضع المرق في زجاجات بلاستيكية حتى لا يتقلص عند وضع المرق الساخن ، ضعه في قدر به ماء بارد.

بدت الزجاجات على الحائط هكذا في اليوم التالي عندما تم إيداع لب الطماطم بالفعل ، بعد أن أخرجتها من تحت اللحاف :)

إنه قليل من العمل معه ، لكنه طبيعي ، بدون مواد حافظة وأعتقد أنه يستحق ذلك ، إذا اعتدنا على تناول BIO مؤخرًا.


قم بطهي عصير الطماطم في عصارة

قبل أن أخبرك عن كيفية صنع عصير الطماطم باستخدام العصارة ، أخبرني ما هي الوحدة. للوهلة الأولى ، يبدو الموقد وكأنه أطباق موضوعة في بعضها البعض. لكن في الواقع ، هيكلها أكثر تعقيدًا بعض الشيء ويتضمن أربعة عناصر:

  1. خزان المياه.
  2. السعة إذا كان المشروب جاهزًا.
  3. مصفاة للفواكه والخضروات.
  4. التغطية.

يعتمد مبدأ الموقد على تأثير البخار على الخضار. يتسبب البخار ، الذي يتصاعد من وعاء مسخن بالماء ، في إطلاق الخضار أو الفاكهة للعصير المتدفق في وعاء التجميع. من مجمع العصير ، يتم تفريغ المنتج النهائي من خلال أنبوب خاص.

تصنع حلول طهي العصير من مادتين - الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم. إذا أمكن ، يجب إعطاء الأولوية لوعاء الفولاذ المقاوم للصدأ. تتميز بمقاومة عالية للإجهاد الميكانيكي ، ولا تتأثر بالبيئات العدوانية ومناسبة لأي نوع من أنواع أسطح الطهي.

لتحضير مشروب في الموقد ، عليك اتباع خوارزمية بسيطة من الإجراءات:

  1. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى قطع صغيرة.
  2. توضع شرائح الطماطم في إسفنجة للفواكه والخضروات.
  3. يسكب الماء في قاع الموقد. عادة ما تكون هناك ملاحظة في داخل الخزان تشير إلى مستوى الماء المطلوب.
  4. يتم وضع وعاء الماء على الموقد ، وتسخينه للتسخين. في الجزء العلوي من الحاوية توجد الأجزاء المتبقية من مقلاة العصير: جامع العصير ، وشوكولاتة بالطماطم وغطاء.
  5. متوسط ​​الوقت اللازم لتحضير عصير الطماطم بهذه الطريقة هو 40-45 دقيقة. بعد هذه الفترة ، استنزف من وعاء العصير وتصفية.


كيفية صنع عصير الطماطم. وصفة بسيطة ولذيذة ، مناسبة لأي طبق

اختر الطماطم ، التي يجب أن تكون مطهية جيدًا وليست بالضرورة من نفس النوع - لذلك سيكون العصير ألذ بكثير. اغسلها بالماء البارد ، اقطعها إلى أنصاف أو أرباع وقم بإزالة السيقان. ثم مررهم عبر المفرمة ، التي قمت بتركيب الفاصل عليها ، مرتين أو ثلاث مرات ، للحصول على أكبر قدر ممكن من معجون الطماطم. فقط دع اللب يمر.

بعد تمريرها في السيارة ، ضع النتيجة في قدر بقاع سميك وضعه على النار. لتجنب اصطياد عصير الطماطم ، ضع صفيحة من الحديد الزهر فوق اللهب. قلبي من حين لآخر بملعقة خشبية واتركي الخليط يغلي حتى يزول ربع العصير.

نكّهي عصير الطماطم بأوراق الكرفس والبقدونس الأخضر ، ثم اسكبيه في زجاجات. يجب غسلها جيدًا وتجفيفها وتسخينها مسبقًا في فرن ساخن.

بعد ذلك ، اسكب العصير في زجاجات وأغلقها بإحكام وقم بتعقيمها لمدة 15-20 دقيقة. يغطى ويترك لمدة ساعة أخرى في القدر بالماء الساخن. بعد إزالتها ، لفها في مناديل سميكة واتركها هكذا حتى اليوم التالي.


الطماطم بالتأكيد في متناول يدك. هنا يمكنك استخدامها الآن لشيء آخر غير السلطات. إليك المكونات التي تحتاجها للتحضير عصير طماطم مع جزر:

الخطوات التي عليك اتباعها بسيطة للغاية. عصير طماطم مع جزر سيكون جاهزًا خلال 3 دقائق. فيما يلي الخطوات التي يجب عليك اتباعها للاستعداد عصير الطماطم مع الجزر:

1. اغسلي الطماطم والجزر جيداً.

2. تمر من خلال عصارة وتخلط جيدا.

3. أضف عصير الليمون.

ينصح بالخدمة عصير طماطم مع جزر في أكواب طويلة. سوف يكون طفلك متحمسًا جدًا عصير طماطم مع جزر.


طريقة تحضير عصير التفاح بالقرنفل

لتحضير هذا العصير ، يجب أن يكون لديك 1 تفاحة كبيرة ، 2 جرو ، نصف كوب من الماء ونصف ملعقة صغيرة من القرفة. تحتاج أيضًا إلى خلاط عالي السرعة أو مطحنة قهوة.

أولاً ، لتذويب القرنفل ، ضعه في مطحنة القهوة واسحقه حتى يتبقى مسحوق ناعم.

الآن اغسل التفاحة وقشرها واقطعها إلى قطع ، وضعها في كأس الخلاط. أضف نصف كوب من الماء ونصف ملعقة صغيرة من القرفة واخلطهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات. مستعد!.


قم بطهي عصير الطماطم في عصارة

قبل أن أخبرك عن كيفية صنع عصير الطماطم باستخدام العصارة ، أخبرني ما هي الوحدة. للوهلة الأولى ، يبدو الموقد وكأنه أطباق موضوعة في بعضها البعض. لكن في الواقع ، هيكلها أكثر تعقيدًا بعض الشيء ويتضمن أربعة عناصر:

  1. خزان المياه.
  2. السعة إذا كان المشروب جاهزًا.
  3. مصفاة للفواكه والخضروات.
  4. التغطية.

يعتمد مبدأ الموقد على تأثير البخار على الخضار. يتسبب البخار ، الذي يتصاعد من وعاء مسخن بالماء ، في إطلاق الخضار أو الفاكهة للعصير المتدفق في وعاء التجميع. من مجمع العصير ، يتم تفريغ المنتج النهائي من خلال أنبوب خاص.

تصنع حلول طهي العصير من مادتين - الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم. إذا أمكن ، يجب إعطاء الأولوية لوعاء الفولاذ المقاوم للصدأ. تتميز بمقاومة عالية للإجهاد الميكانيكي ، ولا تتأثر بالبيئات العدوانية ومناسبة لأي نوع من أنواع أسطح الطهي.

لتحضير مشروب في الموقد ، تحتاج إلى اتباع خوارزمية بسيطة من الإجراءات:

  1. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى قطع صغيرة.
  2. توضع شرائح الطماطم في إسفنجة للفواكه والخضروات.
  3. يسكب الماء في قاع الموقد. عادة ما تكون هناك ملاحظة في داخل الخزان تشير إلى مستوى الماء المطلوب.
  4. يتم وضع وعاء الماء على الموقد ، وتسخينه للتسخين. في الجزء العلوي من الحاوية توجد الأجزاء المتبقية من مقلاة العصير: جامع العصير ، وشوكولاتة بالطماطم وغطاء.
  5. متوسط ​​الوقت اللازم لتحضير عصير الطماطم بهذه الطريقة هو 40-45 دقيقة. بعد هذه الفترة ، استنزف من وعاء العصير وتصفية.


عصير الطماطم # 8211 وصفة بسيطة

مكونات

طريقة التحضير

اغسلي الطماطم جيداً وانزعي السيقان وقطعيها إلى قطع. يتم تمريرها عبر المفرمة أو العصارة ، وعندما تحصل على العصير ، يتم غليه على نار عالية حتى تحصل على عجينة متجانسة.

عندما يصبح العصير جاهزًا ، ضعه وهو لا يزال ساخنًا في عبوات أو برطمانات نظيفة ومعقمة ، ثم ضع الأغطية وغط العبوات ببطانية أو بضع مناشف سميكة واتركه لمدة 24 ساعة. بعد هذا الوقت ، يكون عصير الطماطم جيدًا فقط ليتم تخزينه في المخزن لفصل الشتاء.


كيف تصنع عصير الطماطم مثل الجدة

المكونات:

  • 10 كيلو طماطم
  • ملح خشن (ملعقة كبيرة لكل لتر من العصير)
  • سكر بني (حسب الرغبة ، ملعقة صغيرة إلى 1-2 لتر من العصير)
  • فلفل
  • أوراق الكرفس أو الريحان

طريقة التحضير:

اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. ثم توتر من خلال منخل. وهكذا ، سيبقى عصيرهم فقط ، بدون قشور وبذور. إذا كان لديك ، يمكنك أيضًا استخدام آلة تمزيق خاصة.

نضع عصير الطماطم ليغلي في قدر كبير ونتركه على النار حتى ينخفض ​​العصير بمقدار النصف. أثناء الغلي ، ضعي الكرفس أو أوراق الريحان الكاملة في عصير الطماطم ثم أخرجيها أخيرًا من العصير. سيعطي هذا نكهة خاصة للعصير.

بعد أن ينخفض ​​العصير إلى النصف ، أضيفي التوابل فقط: الملح والسكر والفلفل حسب الرغبة. تخلط جيدا ثم تغلي مرة أخرى لمدة نصف ساعة. بعد أن يصبح عصير الطماطم جاهزًا ، ضعه في عبوات زجاجية يمكن تعقيمها في الفرن على حرارة 100 درجة لمدة 30 دقيقة.


كيفية صنع أفضل عصير طماطم لفصل الشتاء. أسرار ربة منزل ماهرة

الخريف هو الموسم الذي توضع فيه المخللات ويتم تحضير الطعام المعلب لفصل الشتاء. من الأطعمة التي يجب ألا تفوتها من المخزن في موسم البرد عصير الطماطم. مفيد في أي طبق ، فهو لذيذ وصحي أكثر من الأطباق التجارية ، لأنه طبيعي.

إذا كنت تريد أن يظهر عصير الطماطم ككتاب ، فعليك أن تضع في اعتبارك بعض الأسرار التي "سرقتها" من ربة منزل ذات خبرة.


فيديو: كوب يوميا من عصير الطماطم يحافظ علي صحة القلب والأوعية الدموية!


تعليقات:

  1. Fegrel

    أحسنت ، تمت زيارتك من خلال الفكرة الرائعة ببساطة

  2. Keita

    برزت بسرعة)))))

  3. Eugen

    العبارة الرائعة

  4. Gumi

    من الغريب أن نرى أن الناس يظلون غير مبالين بالمشكلة. ربما هذا يرجع إلى الأزمة الاقتصادية العالمية. على الرغم من أنه ، بالطبع ، من الصعب القول بشكل لا لبس فيه. فكرت بنفسي لبضع دقائق قبل كتابة هذه الكلمات القليلة. من الذي يلوم وما يجب فعله هو مشكلتنا الأبدية ، تحدث دوستويفسكي عن هذا.

  5. Nizilkree

    أعتقد، أنك لست على حق. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.



اكتب رسالة