وصفات غير عادية

شوربة الجزر مع تشيلي أنشو

شوربة الجزر مع تشيلي أنشو


لا أعتقد أن هناك العديد من الأطباق التي يسهل صنعها مثل حساء الجزر مع أنشو شيلي. يمكنك تقديم هذا الحساء مع بضع شرائح من خبز الفلاحين أو الرغيف الفرنسي الدافئ ، وستحصل على وجبة خفيفة ولكن كاملة.المزيد +أقل-

1

أنشو شيلي ، بدون بذور ، مشوي ومقطع إلى شرائح رفيعة

4

جزر مقشر ومقطع

2

بطاطس صفراء مقشرة ومقطعة الى مكعبات كبيرة

1

شرائح البصل الأخضر والأبيض والأخضر

إخفاء الصور

  • 1

    سخني زيت الزيتون في قدر. أضف الأنشو الحار والجزر والبصل والبطاطا. بني قليلا وأضف ورقة الغار. أضف مرق الخضار أو الماء واتركه حتى يغلي.

  • 2

    اخفض الحرارة واطبخ نصف مغطى حتى تصبح الخضار طرية. تبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وأضف المزيد من الماء أو المرق إذا كنت تعتقد أنه ضروري.

  • 3

    بمجرد أن يصبح جاهزًا ، استخدم الخلاط الغاطس لطحن كل شيء. أو يمكنك فصلها واستخدام الخلاط العادي أو معالج الطعام. يمكنك أيضًا الانتظار حتى يبرد كل شيء قبل مزجه.

  • 4

    تصب في وعاء ورش البصل الأخضر. قدميها على الفور.

نصائح الخبراء

  • يمكنك تخطي البطاطس واستخدام الجزر فقط ، لكن الحساء سيكون حلوًا بعض الشيء.
  • استخدم اليقطين أو أي خضروات أخرى بدلاً من الجزر.
  • إذا أردت ، يمكنك إضافة 1/2 كوب من اللبن الطبيعي يوبليه قبل التقديم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

  • Yoplait هي علامة تجارية مسجلة لشركة YOPLAIT MARQUES (فرنسا) مستخدمة بموجب ترخيص.

شاهد الفيديو: شوربة البصل